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据说这个牛是喝啤酒、听音乐

2018-06-12

  中广网北京12月20日消息 据经济之声《天下公司》报道 网易丁磊养猪已经不是什么新鲜事了。自从丁磊在2009年2月宣布要养猪开始,这个话题就一直为外界关注。今年3月,网易养猪项目确定落户浙江安吉,此后再无官方消息发布。直到今天早晨,网易农业事业部发布了网易猪场建设规划设计图,这也意味着网易养猪模式的技术路线已经确立了。

  根据网易发布的猪场建设规划图,猪场总占地1200余亩,目前规划的建筑占地56亩,主体包括大小30余座建筑,包含办公区、饲料房和猪舍等建筑群,依山傍水,充分依托自然环境建设。

  不仅如此,还将猪宿舍全部变成空中楼阁,将用全架空方式来建造,表示对地表植被的影响缩减到最小,最大限度保留了原有的地貌与自然生态环境。而且整个建筑群由东北往西南散落在山谷中,利用自然植被和地貌的天然阻隔,创造一个具有很高生物安全性的养殖环境。

  我们知道传统的猪圈是又脏又臭的,因为猪的天性懒惰,所有的问题都在猪圈里解决。而这些丁家猪却有固定的进食、休息和排泄的地方,并从小就训练猪定点上厕所,而在排泄区留下的粪尿,将第一时间被自动冲洗,然后进入封闭管道集中收集处理,完全模拟人类使用的抽水马桶。

  对这一重大改革丁磊曾评价说,这一技术让猪的生长环境有了革命性的变化,从“茅坑时代”直接跨入“抽水马桶”的时代。还有更人性化的,在网易的猪舍里,每只猪的平均活动面积达二平方米,猪舍内部将划分为起居室、餐厅、卫生间、娱乐嬉戏区等不同功能区。

  向荣:我觉得实际上有必要,实际上中国的这个农业发展到今天来讲,基本上还属于农业1.0的时代,真的跟几千年以来养猪耕作的方式没什么大的改变。但是你看现在国外一些发达国家他们对于猪、牛的生产有了很大的提高。咱们现在在餐馆里卖得很贵的日本河牛,据说这个牛是喝啤酒、听音乐,还享受按摩的,肉质可以达到一个最佳状态。现代农业可以改进的地方还有很多,并且猪据说不是一种很愚蠢的动物。它相当聪明,如果狗都能定时上厕所,那猪是不是也可以,我觉得丁磊这想法挺有点意思。

  主持人:我们知道现在比如说猪肉价格波动比较大,如果在它高峰的时间这个价格的话,你看它身上已经分担了很多的成本了,现在再把房地产的成本,你看他这些建筑,占了多少亩地,包括他整个的所用的这些现代化的设备,这样的猪肉得卖多少钱一斤呢?这成本会不会相当的高?

  向荣:不一定就比现在的猪肉卖得贵,为什么呢?因为大家知道生产任何大众消费品很大的程度上在它的规模,你这种一户的去养猪,那他无论在各方面,成本都比较高,工业化养猪的话,规模大,猪舍设计得特别的干净,特别高级,猪终生不吃药,如果是猪一旦发生口蹄疫或其他流行病,到时候可能一栏一栏的猪就全废了。所以从这个意义上来讲,从网上的一些资料来看,养一头猪的成本1300块,那你除一除的线斤的线斤当然不是都是猪肉,那也就是1.5元钱,如果要是一只猪能出30斤肉,也就是1/3的线毛钱的成本,再加上各种流通的渠道不一定比现在的猪肉贵,这个没有必然的联系,科技带来生产力。

  其实还不仅是这些人性化的设计,在安全卫生上更是下了狠功夫。网易按照国际生物防疫的通行做法将猪场分为红区、黄区、绿区,不同的颜色代表不同的生物防疫等级。

  网易农业事业部总经理毛山介绍说,场内工作人员也是分区的,每一次跨区作业也同样必须经过严格的消毒程序。简单地说,丁家猪“养在深闺”,堪称一面难见。如此苛刻的消毒防疫,只是为了让丁家猪的居住环境更加安全,能够实现不吃药的高健康水准。

  网易CEO丁磊表示,网易正在探索的第三代养猪模式,是由于食品安全问题的集中爆发,安全成为眼下消费者对于食品的第一关注点。第三代养猪模式的核心理念是“福利养猪、品质优先”。他希望通过网易对“第三代养猪模式”的探索,能够让现在乃至未来的中国人吃上放心美味的猪肉。

  主持人:通过这一点您觉得他养猪和他的联网有没有一些衔接的点?如果单纯只是作为另外一个产业来说,怎么样和他自己的大本营网易做一个有效的结合?

  主持人:有这种可能。互联网做成电商。京东的刘强东种的大米就在自己的京东网上卖。

  向荣:至少有一点,你像他的猪场分区,分红黄绿区,我在参观这种高科技的芯片场的时候就是这样的。



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